Actividades formativas de Doctorado de la Universidad de Cádiz
 
8202P04_006

Determinación estructural de compuestos orgánicos por Resonancia Magnética Nuclear. Aplicación a la caracterización de productos naturales

Organiza: Comisión Académica del Programa de Doctorado en Biomoléculas

Inscripción en: https://posgrado.uca.es/doctor
(en este momento no hay plazo abierto para inscripción en este curso)

Coordinación:
Dra. Dª. ROSA MARIA DURAN PATRON
Plazas ofertadas por grupo: 20
Duración: 25 horas (presenciales)
Modalidad: Presencial    Idioma: Español

Lugar de impartición: Aulario Norte
Campus de Puerto Real
Precio de matrícula de este curso: 13.68 euros


Destinatarios
Doctorandos de los Programas de Doctorado en Biomoléculas y en Recursos Agroalimentarios


Descripción general

El curso pretende adiestrar al alumno en el análisis e interpretación de los datos derivados de espectros de Resonancia Magnética Nuclear (RMN) mono y bidimensionales para la determinación estructural de compuestos orgánicos y su aplicación a las principales familias de productos natuales.



Contenidos

Tema 1. Fundamento teórico de la técnica de RMN. Técnicas monodimensionales. Ejemplos de 1H RMN, 13C RMN, DEPT y otras. Determinación de estructuras simples.

Tema 2. Técnicas Bidimensionales COSY, NOESY, HSQC, HMBC, otras técnicas. Ejemplos.

Tema 3. Software MESTRENOVA. Usos y aplicaciones a la determinación estructural.

Tema 4: Flavonas, Coumarinas y fenilpropanoides. Ejemplos prácticos.

Tema 5: Policétidos complejos. Ejemplos prácticos.

Tema 6: Monoterpenos y sesquiterpenos. Ejemplos prácticos.

Tema 7: Diterpenos. Ejemplos prácticos.

Tema 8: Triterpenos y saponinas. Ejemplos prácticos.



Competencias básicas y capacidades
  • Capacidad de interpretación de espectros bidimensionales de RMN.
  • Dominio de análisis de los datos para la elucidación estructural de compuestos orgánicos.
  • Gestión de datos y su tabulación para su empleo en la difusión de resultados científicos.
  • Destreza para el uso de software informático de tratamiento de datos espectroscópicos.


Metodología

El curso consta de 10 sesiones presenciales de dos horas y media de duración.



Sistema de evaluación

Se valorará la asistencia a las sesiones presenciales, que será obligatoria, y los cuetionarios de evaluación y tareas realizados durante el curso.



Programación (02-04-2024 a 02-05-2024)
02-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

María Jesús Durán Peña

 

Tema 1: Fundamento teórico de la técnica de RMN. Técnicas monodimensionales. Ejemplos de 1H RMN, 13C RMN, DEPT y otras. Determinación de estructuras simples

03-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

María Jesús Durán Peña

Tema 1: Fundamento teórico de la técnica de RMN. Técnicas monodimensionales. Ejemplos de 1H RMN, 13C RMN, DEPT y otras. Determinación de estructuras simples

09-05-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

María Jesús Durán Peña

Tema 2. Técnicas Bidimensionales COSY, NOESY, HSQC, HMBC, otras técnicas. Ejemplos

10-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

María Jesús Durán Peña

Tema 2. Técnicas Bidimensionales COSY, NOESY, HSQC, HMBC, otras técnicas. Ejemplos

16-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

Cristina Pinedo Rivilla

Tema 3. Software MESTRENOVA. Usos y aplicaciones a la determinación estructural

17-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

Ana María Simonet Morales

Tema 4: Flavonas, Coumarinas y fenilpropanoides. Ejemplos prácticos

23-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

José Manuel Botubol Ares

Tema 5: Policétidos complejos. Ejemplos prácticos

24-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

José Manuel Igartuburu Chinchilla

Tema 6: Monoterpenos y sesquiterpenos. Ejemplos prácticos

30-04-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

Rosario Hernández Galán

Tema 7: Diterpenos. Ejemplos prácticos

02-05-2024 09:30-12:00 Aulario Norte. Aula 10

Ana María Simonet Morales

Tema 8: Triterpenos y saponinas. Ejemplos prácticos



Información adicional

Curso dirigido a estudiantes con conocimientos de Química que requieran emplear la técnica de RMN para la determinación estructural de compuestos orgánicos como parte integral del desarrollo de su plan de investigación.